12月11日至12日，第三届江西高校科技成果对接会在南昌绿地国际博览中心举行，来自省内86所高校、省外19所“双一流”建设高校和14个企业集中展示近年来各自在科技创新、创新创业、产教融合等方面的成就。

旅游商务系西餐工艺专业根据学院安排参加此次展会，学院院长雷筱芬、副院长宋小兵、旅游商务系主任谢恺看望了世界技能竞赛项目西点烘焙技艺展台教师和学生。

参展期间，省政协副主席刘晓庄，省委教育工委书记叶仁荪，省委教育工委副书记、省教育厅厅长郭杰忠，省教育厅副厅长汪立夏等领导先后来到学校展位并给予了充分的肯定。

此次参展还吸引了各个高校的很多学生驻足观摩，他们对我校西餐工艺专业表达了充分的兴趣，希望有机会能来校学习观摩。

近年来，旅游商务系高度重视成果创新转化，积极打造世界技能竞赛项目西点烘焙项目，近年来获批第45届世界技能大赛糖艺/西点制作项目中国集训基地、国家高技能人才培训基地、省级西式烹饪项目培训基地。