10月12日下午，江西工业贸易职业技术学院旅游商务系召开了2021年江西省职业院校技能大赛（高职组）餐厅服务赛项承办工作协调会。旅游商务系主任谢恺、分管学工副主任黄婧以及全系教师参加了会议，会议由分管教学副主任韩莹主持。

首先，韩莹重点解读了2021年江西省职业院校技能大赛（高职组）餐厅服务赛项承办工作实施方案，并做了详细的赛务工作安排与指导，她要求各项工作负责人要做好分工协调、统筹推进赛事筹备工作。

然后，黄婧对志愿者选拔和组织、宣传报道、茶艺馆等外围场地布置进行详细安排。

最后，谢恺强调了本次大赛的重要意义和工作目标，并对大赛筹备工作提出三点要求：一是要充分认识本次大赛的重要性，是对本系教学水平最好的检验；二是要全力以赴精心筹备，强化过程管理，制定周密方案，扎实推进筹备工作；三是要把握机遇、精心接待、真诚服务、确保顺利，要举全系师生之力，尽办赛地主之谊，同时借办赛之机，提升旅游商务系的知名度、美誉度。

​