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酒店职业经理人培育的摇篮——江西工贸职院旅游商务系酒店管理专业介绍 
发布:餐旅教研室     发布时间:2024-04-23    阅读:

  酒店管理专业

  ——酒店职业经理人培育的摇篮

  报考咨询:

  曾老师:13576975561

万老师:17779109052

彭老师:13367918396

周老师:15799033246

  01

  专业概况

  酒店管理是全球十大热门行业之一,被业界称为“永不失业的行业”。据世界旅游组织预测,中国将成为世界上酒店业发展最快的第一大国。学院酒店管理专业创办于1996年,获批国家骨干专业,国家级生产线实训基地,教育部全国职业院校旅游类示范专业点,省级优势专业,省级骨干专业,省级特色专业,省级示范院校重点建设专业。专业先后与江西科技师范大学、萍乡学院开展专升本联合培养,招收四批马来西亚留学生30余人。专业化、国际化办学迈向新台阶。

  酒店管理专业教师团队获2020年全国职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖

  02

  培养特色

  “全国示范专业,百分百就业,高薪资待遇,职业快速发展,综合职业素养高”

  01/全国示范专业,省内特色专业,学院品牌专业

图片  专业基础强,师资雄厚,实训场所设备居全省领先地位。

  02/校企订单培养,确保100%高品质就业

图片  专业与喜达屋酒店集团、绿地集团、雅高集团、南昌瑞颐大酒店等旗下多家酒店,签订校企合作订单培养协议,100%确保高品质就业,并可前往迪拜、新加坡、澳门等地从事品牌酒店管理,并扩展延伸至金融、航空、地产、会展等企业部门。

  03/行业收入稳定,福利待遇好

03

主干课程  毕业一年内年薪6-10万元,境外酒店年薪高达10万余元,并随职位提升收入不断增加。

  04/行业发展机会多,发展空间广

  专业学生职业发展路径清晰,行业需求大,且能接触政府政要、社会知名人士和明星等,毕业后一年内成为酒店行业管理者比例超过80%,提升个人社交空间和生活品味,享受品质生活。

  03

  主干课程

  酒店管理专业学生上课场景—《鸡尾酒调制》课程

  酒店管理专业学生上课场景—《西餐服务》课程

  酒店管理专业学生技能节活动—《宴会设计》

  酒店经理担任课程教学—《酒店参观见习》

  04

  就业方向本专业学生需求巨大,可面向海内外企业从事高星级品牌酒店管理,可前往迪拜、新加坡、澳门等地从事酒店管理相关工作。

  05

  实训基地

  06

  教学名师

  江西科技师范大学酒店管理专业师资队伍雄厚且特色鲜明,有“双高型”:其中92.3%的教师具有博士或硕士学位,教授、副教授比例达77%以上;“海归型”:40%的教师中有海外留学、进修经历;“双师型”:82%的教师大多数具有在企业、行业协会从业经历。

  派酒店管理教师团队前往新加坡学习交流

  酒店管理专业教师担任第二届全国饭店业星级侍酒师大赛教师裁判

  07

  校企合作

  与喜达屋酒店管理集团、雅高酒店管理集团、绿地酒店管理集团、洲际酒店管理集团、瑞颐酒店管理集团等国际知名品牌酒店管理集团校企合作,确保专业学生100%高品质就业。

  校企合作企业一览表

  与绿地酒店旅游集团举行现代学徒制合作签约仪式

  08

  资格证书

  可考取国际金钥匙、酒店督导管理师证、旅游饭店职业英语等级证书、营养师证等专业资格证书,还可考取计算机、英语、茶艺师等相关拓展类证书。

  专业教师参加金钥匙讲师资格培训

  09

  学生获奖

  10

  优秀毕业生

  11

  省内媒体专题报道专业发展

  酒店管理专业与南昌瑞颐大酒店

  开设领班、主管冠名班,

  设立“瑞颐奖学金”

  酒店管理专业举办技能PK赛

  酒店管理专业学院技能节活动

  学生现场接受媒体采访

  酒店管理专业学生多次参与省市级政府大型接待活动

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