为了帮助同学们明确学习目标，提升学生对西式烹饪工艺的认知，提高职业认同感，做好职业规划。在2024年5月27日晚上19：00，教研室主任曾希熙老师邀请了南昌青山湖欢朋希尔顿酒店厨师长李房栋先生开展职业生涯规划讲座，本次讲座由张杰老师主持。

　　首先，我们可以从李房栋先生的经历中汲取智慧，他走上了丰富多彩的职业生涯道路，他从担任了青山湖欢鹏酒店西餐厨师长，获得了很多荣誉，荣誉的背后是他对烹饪事业的深深热爱和不懈努力。

　　李房栋先生在讲座，他不仅分享了自己如何从零出发，经历了从学生再到厨师，最后成为厨师长的艰辛历程。他强调，成功并不是将来才有的，而是从决定去做的那一刻起，通过持续不断的积累而获得的。他的成长经历告诉我们，只要我们有梦想，有决心，并付诸行动，就一定能够实现自己的目标。

　　此外，李房栋先生还分享了自己在职业发展道路上的秘诀。他认为，成功并没有什么秘诀可言，机会总是存在于我们身边。他鼓励同学们要敢于挑战自我，顺其自然地面对生活中的各种困难和挑战。同时，他也强调了学习专业知识的重要性，在校期间打好基本功，才能为以后步入职场奠定好的抓好专业基础。

　　除了李房栋先生的经历外，同学们还可以从李先生的成长经历中汲取力量。他17岁就进入专业学校学习烹饪，经过多年的努力和拼搏，他最终成为了厨师长。这些经验和启示告诉我们，要想在职业道路上取得成功，我们需要有梦想、有决心、有行动，并且不断地学习和提升自己。同时，我们也要敢于面对挑战和困难，勇于追求自己的梦想和目标。