​　　3月14日,第47届世界技能大赛糖艺/西点制作项目国家队第五阶段集训总结会在我校西点烘焙实训中心举行。江西省工贸高级技工学校党委副书记彭锐，学校党委委员、副校长胡晖出席了会议，总结会由学校副校长胡晖主持。

　　会议伊始，由胡校长介绍了参与此次总结会的领导及来宾，并对各位的到来表达了最热烈的欢迎。随后，学校党委副书记彭锐致辞，他代表全校师生向第47届世界技能大赛中国组委会、江西省人力资源和社会保障厅对集训工作的关心与支持以及在集训中辛苦付出的各位专家、教练和世赛选手表示由衷的感谢。他表示，我校承办本次集训，是第47届世界技能大赛中国组委会和江西省人力资源和社会保障厅对我校的充分信任和认可，我校将以承办此次集训为契机，充分发挥技能竞赛的高端引领作用，不断提高专业技术水平，切实推进成果转化，实现以赛促教、以赛促学的目的，让选手通过比赛，走技能成才技能报国之路。

　　总结会的第三项议程为集训选手代表进行发言，他表示会自律自强，持之以恒，为中国在世赛上争金夺银做出努力。

　　随后，第47届世界技能大赛糖艺/西点制作项目中国技术指导专家兼教练组组长韩磊老师对本次集训情况做了整体介绍，希望选手们在每一轮的集训中都能总结经验、改进不足、砥砺前行、斩获佳绩。

　　紧接着第47届世界技能大赛糖艺/西点制作项目中国技术指导专家组组长黎国雄老师代表专家组对江西省人社厅的支持、学校的配合、教练们的指导以及选手们的付出表示了感谢。他寄语选手们，要勇敢地挑战自己的极限，不断突破自我，朝着目标迈进。同时也要怀揣着感恩之心，用最好的成绩报答祖国，为国争光。

　　然后，由彭锐书记和江西省人社厅吴炜东副处长为专家及教练们颁发聘书，为选手们颁发结业证书。

　　总结会最后，江西省人社厅就业创业服务中心竞赛组织处吴炜东副处长指出世界技能大赛是培养技能人才的重要路径，江西省也非常重视世赛队伍的建设，希望大家能充分发挥世赛示范带头作用，做好技能技艺传帮带，积极促进竞赛成果转化，努力推动本领域整体技能水平提升，为描绘好新时代江西改革发展新画卷作出新贡献。随后对各位专家、教练及选手们表达了感谢，也期望在专家教练们的指导帮助下，江西能培养出更多的优秀技能人才，让“江西声音”再次唱响世界舞台。

　　第47届世界技能大赛将于2024年9月10日至15日在法国里昂举行。作为糖艺/西点制作项目世界技能大赛中国集训基地，江西省工贸高级技工学校将强化使命担当，切实完成各项保障任务，为实现中国队在世界技能大赛竞技赛场再创佳绩贡献力量。同时，加强世界技能大赛成果转化，将世赛标准和世赛技术转化到教育教学中，加快培养更多高技能人才、能工巧匠、大国工匠。