为庆祝“六一”国际儿童节，弘扬粮食文化，传递节约美德，5月31日下午，江西工贸学院交通旅游学院“童稚”志愿服务队携手红谷滩区幸福树云溪幼儿园，在江西工业贸易职业技术学院学术报告厅开展粮食文化科普暨“未来花正开”庆六一文艺汇演活动，为孩子们送上一份兼具知识性、趣味性与教育意义的节日礼物。

活动现场，“粮芯计划”志愿者围绕粮食文化、农耕知识和节粮理念，为到场的小朋友们带来了一场生动有趣的粮食文化科普课堂。活动伊始，志愿者以“水稻和小麦有什么不同”为趣味导入，引导孩子们在观察与思考中走进粮食的奇妙世界，激发大家认识粮食、了解粮食的兴趣。

在科普活动第一站，志愿者通过展示水稻实物图片，带领小朋友们直观认识水稻的形态特征。从稻穗、稻谷到米粒，孩子们在志愿者的讲解中初步了解了水稻的生长样貌，也对日常餐桌上的米饭有了更加具体的认识。

随后，活动进入第二站。志愿者借助科普视频和现场讲解，向孩子们介绍了水稻从育秧、插秧，到收割、加工，再到走上餐桌的完整过程。通过一幅幅生动画面和通俗易懂的语言，孩子们了解到每一粒粮食都凝结着劳动者的辛勤汗水，进一步感受到粮食的来之不易。

在第三站互动环节中，志愿者通过提问抢答、图片辨识等形式，带领小朋友们认识水稻、小麦、玉米、大豆等常见粮食作物。孩子们踊跃举手、积极参与，在轻松愉快的氛围中学习粮食知识，也纷纷表示今后要珍惜粮食、不挑食、不浪费，从自身做起践行“光盘行动”。

活动最后，小小宣讲员登上舞台，深情诵读古诗《悯农·其二》。一句句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，在孩子们稚嫩而响亮的童声中传递出勤俭节约的传统美德，也为本次粮食文化科普活动画上了温馨而有意义的句号。

本次活动将文艺汇演与粮食科普有机结合，既丰富了孩子们的节日体验，也让爱粮、惜粮、节粮的种子在童心中生根发芽。未来，江西工贸学院交通旅游学院“童稚”志愿服务队将持续依托“粮芯计划”，常态化开展青少年粮食文化科普系列活动，不断创新科普形式、丰富科普内容，走进校园、走近儿童，面向幼儿及青少年普及农耕知识、水稻文化和节粮理念，以志愿服务力量传播粮食文化，引导更多少年儿童争做爱粮节粮的践行者、宣传者和传承者。